Красавица кавказская пихта, или пихта Нордманна (Abies nordmanniana) - одно из самых крупных древесных растений Евразии. Его средняя высота – 30 м, максимальная – 80 м, а диаметр старых деревьев достигает 1,5-2 м. Хвоинки пихты расположены на ветках в нескольких плоскостях, туповатые, плоские, темнозеленые с верхней стороны и с двумя светлыми полосками-жилками на обратной стороне.

Пихта Нордманна – древний вид, образовавшийся в причерноморском районе гор, по мнению одних ученых, в плиоцене (около 3 млн. лет назад), а по мнению других – еще раньше. И сейчас в России за пределы Западного Кавказа этот вид не выходит. Леса, образованные пихтой Нордманна, занимают склоны гор в пределах высот от 1000 до 2000 м. С каждым годом площади пихтарников на Кавказе неуклонно сокращаются. Нетронутые человеком леса с участием пихты встречаются только на охраняемых природных территориях, преимущественно в Кавказском заповеднике.
Интересно, что этот эндемичный кавказский вид пользуется большой популярностью в Европе в качестве «рождественского» дерева. Там пихту Нордманна выращивают с этой целью на специальных плантациях.